Zebra Cake Kukus

Cake Kukus mudah sekali domodifikasi, dibentuk zebra seperti ini cantik sekali disajikan sebagai cake potong. Coba bikin deh, mudah sekali! Bahan A: 8 btr     telor 250 gr  gula pasir 1 sdm   emulsifier ½ sdt    garam Bahan B: 250 gr  tepung terigu 50 gr    susu bubuk Bahan C: 50 gr    mentega, lelehkan 50 gr    susu segar Bahan D: 75 gr    margarine, lelehkan 2 sdm   kopi instan, cairkan 1 sdm   mocca pasta Cara membuatnya: kocok bahan A hingga mengembang dan kental, masukkan bahan B sambil diayak. Aduk rata. Timbang, bagi 2 sama rata. Satu bagian, diberi bahan C, aduk rata, sisihkan. Satu bagian lagi, diberi bahan D, aduk rata, sisihkan. Penyelesaian : ambil loyang bulat garis tengah 24cm, taruh satu centhong adonan putih dibagian tengah, tuang diatasnya satu centhong lagi adonan mocca diatasnya, tuang lagi adonan putih, bergantian dengan adonan mocca disatu titik, hingga adonan habis. Kukus selama 1 jam. Angkat, potong-potong. Sajikan.